火狐APP_塘门英雄美蛙鱼头加盟采购流程

发布时间:2021-11-15    来源:火狐APP下载 nbsp;   浏览:66729次
本文摘要:塘门英雄青蛙头锅加盟订单流程:根据饮食这四个环节,饮食部的实际情况,青蛙头锅加盟饮食业各部门不应大力应对采购部,应从以下环节切实做好采购工作:一、理顺订单流程第一)确认供应商,签订供应合同。

塘门英雄青蛙头锅加盟订单流程:根据饮食这四个环节,饮食部的实际情况,青蛙头锅加盟饮食业各部门不应大力应对采购部,应从以下环节切实做好采购工作:一、理顺订单流程第一)确认供应商,签订供应合同。供应商类别:米油类、鸡鸭类、鱼类、海鲜类、蔬菜类、肉类、米粉类、豆制品类。其他类别:根据采购计划向采购中心统一订购。签订供应合同:供应合同一式三连:供应商财务部的仓库管理员。

经理

合同不得确认定价时间、供应质量保证金、货物质量拒绝等。成立询价员:由餐厅经理、厨师经理、财务人员构成,3人每月初、月中旬分两次进入市场询价,在询价基础上进行定价。

经理

供应商

经理

2)制定采购计划1,估计青蛙头锅加盟营业市场的需求,根据库存和需求量填写菜单,向餐厅总经理报告批准。购买计划单一式叁连成,供应商、餐厅、财务部各连成。2、仓库、大楼根据库存量,遵循库存原则,请求购买计划,由部门负责人签字,向社长报告签字方可以的购买计划单一式叁连成,供应商/采购、餐厅、财务部各连成。

经理

经理

经理

3)决定的组织订单1、联系供应商不得在餐厅订购订单并签字接受的第二天(或者在规定的时间内)按质量按计量所有者。2.订货负责人根据订货计划书立即订货。

经理

二、完善检查制度1、训练收货人员,保证货物全部秤,检查规格,质量符合收货拒绝的值得经理展开收货载入和质量证明2、训练收货人员,准确整理仓库,正确保管货物;3、急用菜品收货:急用海鲜,由主管或经理负责管理秤,厨务经理可以把当天的收货和退款单交给值得经理壹联成财务部。

经理


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